コーヒー党

私は大のコーヒー党です。



亡くなった叔父が手土産に持って来てくれた京都の玉屋コーヒーがとても美味しくて、滋賀に住んでいた頃から実家に帰ったときは買いに行ってました。



今は、京都に住んでいるとは言え、買いに行くにはやはりちょっと遠い。



それでも、一回に２キロ程の豆を買って冷蔵庫に保管して飲んでいます。



ところが最近、焙煎をする方が替わったのか、少し焙煎が甘いんです。



だから、コクがあまり無く、物足りないんです。(-_-;)



ところで、京都には有名なコーヒー屋さんがあります。



イノダコーヒーに小川コーヒー。



イノダコーヒーはお店で飲むと凄く美味しくて、豆を買って飲んだりもしましたが、
たぶん入れ方が違うのでしょうね！



少し酸味が出て、あまり好みの味ではないんです。



今は、やはり玉屋コーヒーの豆を挽いて、少しだけコクを出すのにエスプレッソのインスタントコーヒーを入れてます。



私は本当にコーヒーが好きなので、独身時代、友達と行ったレストランの食後のコーヒーがあまりに美味しくて、３杯もお変わりしたほどです。



まだまだこれからもきっと自分に合ったコーヒーを捜し求めるのでしょうね！


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